2020年2月の投稿一覧

全部まとめ食べして運気最強!? 1度に食す!「7種てんぷらうどん」

全部まとめ食べして運気最強!? 1度に食す!「7種てんぷらうどん」 自然栽培野菜

今日はうるう年。 4年に1度ある日だと思いがちですが、正確には常に4年に1度やってくるわけではないようです。 […]

捨てると損!実は隠れた優秀食材だった大根のアレ

捨てると損!実は隠れた優秀食材だった大根のアレ 自然栽培野菜

バランスの取れた食生活に欠かせない素材である野菜。 多種多様でカラフルな野菜は 私たちの食卓に彩りも添えてくれ […]

冬に摂りたい根菜類! 美容と健康に体の内側から温める5つの「ん」

冬に摂りたい根菜類! 美容と健康に体の内側から温める5つの「ん」 自然栽培野菜

夏に比べて野菜の種類が減り、実際の消費量も減りがちな冬は 野菜不足を感じる方も多いかと思います。 そんな野菜不 […]

味だけじゃなく手触りも違う!自然栽培ヒノヒカリが持つ自然のパワー

味だけじゃなく手触りも違う!自然栽培ヒノヒカリが持つ自然のパワー 熊本自然栽培米

今現在、日本に出回っている米の9割が 農薬を使用して作られたものです。 農薬を使用する栽培を、慣行栽培(かんこ […]

一度食べたら忘れられない!太古のスーパーフード、緑玄米もちとは?

一度食べたら忘れられない!太古のスーパーフード、緑玄米もちとは? 自然栽培 お餅

古代から食べられている 緑玄米もちをご存知でしょうか。 初めて食べたときは、その美味しさに感動し 「胃に負担な […]

カンタン2ステップ! ご家庭で、手軽に美味しく「にんじんジュース」

カンタン2ステップ! ご家庭で、手軽に美味しく「にんじんジュース」 自然栽培野菜

毎日のお仕事、家事、育児、そして諸々、、、。 お疲れ様です。 現代社会で生活をしていくというのは、本当に大変で […]

味噌が昔から「医者いらず」といわれている理由とは

味噌が昔から「医者いらず」といわれている理由とは 自然栽培味噌

私たち日本人の食文化には欠かせない味噌。 大昔から現在まで食べられ続けている発酵食品です。 味噌の主な原材料は […]

個性的な見た目、だけど栄養満点!ぼうぶらで冬を元気に乗り越える!

個性的な見た目、だけど栄養満点!ぼうぶらで冬を元気に乗り越える! 自然栽培野菜

冬の栄養満点野菜、かぼちゃ。 大人の両手にも収まりきらないほど大きく、そしてずっしりと重く 堅い皮の中には、柔 […]

「冬至にかぼちゃを食べると長生きする」と言われる、その理由

「冬至にかぼちゃを食べると長生きする」と言われる、その理由 自然栽培野菜

「かぼちゃ」という名前の由来は、カンボジアからきていると言われています。 日本にカボチャが入ってきたのは、漂着 […]

冨田自然栽培黒豆はなぜ最高級の美味しさと大きさなのか

冨田自然栽培黒豆はなぜ最高級の美味しさと大きさなのか 自然栽培野菜

おせち料理には欠かせない黒豆。 それには「まめに働く」「まめに暮らす」といった語呂合わせもありますが 元氣・丈 […]

冨田自然栽培米ヒノヒカリを様々なお料理に!

冨田自然栽培米ヒノヒカリを様々なお料理に! 自然栽培米

コシヒカリを父に、黄金晴を母に持つ ヒノヒカリをご存知ですか? ヒノヒカリは、1989年から福岡や佐賀などで作 […]

奇跡のシェフに選ばれた冨田自然栽培味噌!-3つの特徴と3つの種類

奇跡のシェフに選ばれた冨田自然栽培味噌!-3つの特徴と3つの種類 自然栽培味噌

味噌は発酵食品です。 発酵とは微生物の力を借りることによって、食材に含まれているでんぷんや糖、 たんばく質など […]

皮ごと生で食べられる!冨田自然栽培にんじんの健康パワーとは

皮ごと生で食べられる!冨田自然栽培にんじんの健康パワーとは 自然栽培野菜

一年を通してわたしたちの食卓を彩る野菜、にんじん。 幅広いメニューに活躍し、栄養も豊富なので、一番人気の常備野 […]