植田秀幸の自然栽培米 森のくまさん・にこまる|子供たちに届けたいお米
熊本県玉名市で15年以上無農薬・無肥料の自然栽培米作りを続けている植田秀幸さん。
植田さんは、自身が大病を患ったことで食へのこだわりと農業の在り方を追求し、江戸時代の農法にこそ良い作物を作るヒントがありことがわかり無農薬・無肥料の自然栽培でのお米作りをしています。
植田さんは子供たちに何が残せるかと自問自答し無農薬・無肥料のお米を自宅近隣にある4つの幼稚園や保育園へお届けされています。
健康な体作りに役立ててほしいと自然栽培米にこだわる植田秀幸のお米を皆さんもぜひご賞味ください!
お米作りに肥料が必要なのか?
お米作りにおいて肥料は必要なのか?という疑問を植田さんの実際の田んぼを見ながらお話しいただきました。植田さんが肥料を使用せずに栽培する理由を共有できればと思います。
<目次>
江戸時代の農業を目指した無農薬・無肥料の稲作り
綺麗な黄金色の稲
右側が植田自然栽培米の稲(無肥料なので緑の色が薄い)です。
植田さんは自分の体に農薬を入れたくないという想いから、農作物の栽培方法を研究されるうちに江戸時代の農業にこそ良い作物を作るヒントがあることに気づき無農薬・無肥料の自然栽培を取り組まれました。
15年以上もの間、自然栽培でお米を作ってきた結果「間違いではなかった」と自信を持って取り組まれています。
上記写真の右側の植田自然栽培米の稲を見ると余分な窒素分が抜けて緑色が綺麗に抜けて黄金色になっているのが分かります。
純粋なお米作りを目指した時には、このような稲の色が理想だと考えています。
私たちは、植田さんの自然栽培米の発芽実験を行いました。
浸水してから3日後の植田自然栽培米の玄米です。
しっかり発芽をしておりますね。
植田さんの稲は、江戸時代の農業にならい、無農薬・無肥料の自然栽培で育てたからこそ力強くなったと考えています。
私たちは、このような生命力のあるお米を食べて頂きたいと考えています。
量から質に!50歳のときに大病を乗り越えた植田秀幸
健康な体作りに役立つお米を作る
植田さんは若い頃から、農薬を使用した効率化重視の大規模農業に取り組まれていました。
しかし、50歳の時に人生の転機を迎えます。
生産性を追い求めた植田さんは、ストレスが原因で、心筋梗塞で入院をしました。
入院生活中、モノの見方や考え方が180度変わり何が本当に人生に大切かを追求される日々を送ることになります。
欲を出すと無理が生じることから、作物にも同じように無理をさせない農法へと切り替えました。
それが、収量より質を重視する自然栽培でした。
大病を経験したからこそ辿り着いた自然栽培米作り。
植田さんの自然栽培米は、体に優しいだけでなく自然環境にも優しいです。植田さんの現場をみると、それを形にしているのが分かります。
動画で見る植田自然栽培米の現場
熊本県玉名市で無農薬・無肥料の自然栽培米作りに取り組んでいる植田秀幸さんに自然栽培栽培米の田んぼの様子をご覧下さい。(撮影時間:4分12秒)。
子供たちに食べて欲しい無農薬・無肥料のお米
次世代の子ども達に安心のお米を残す
植田さんは、一生を通じて何を次世代の子ども達に残せるかという想いのもと、体に良いお米を食べてもらうため、保育園や幼稚園にお米を提供されています。
自分の食生活だけに留めることをせず、小さい子ども達にも食べてもらいたいという想いから、それぞれの幼稚園・保育園の園長先生と協力して子供たちのもとへとお届けしています。
子供たちの給食の様子を見ると、「美味しい、美味しい」と植田さんの自然栽培米を笑顔で食べていました。
子ども達の笑顔が植田さんの安心の自然栽培米を作る原動力になっています。
↑↑植田さんの無農薬・無肥料の自然栽培米「森のくまさん」を使用して作った幼稚園の給食の献立
主食とは、「主に人を良くする」と書きます。
自然栽培にこだわったお米をこれからも作り続けて届けていきたいと思います。
お客様のよろこびの声
冷めても美味しい
自然栽培米のおにぎり、冷めても美味しくいただけたかと思います^^これからも外出時のお供にお楽しみください!
びっくりする程美味しかったです!
植田さんの想いまで伝わったようで、大変嬉しく思います!次回も是非ご堪能ください^^
昔懐かしい味
心強くありがたいお言葉をいただき、大変嬉しく思います!これからも応援のほど宜しくお願いいたします!
自然栽培米作りに取り組む農家さんは日々食べてくれる方のお声を励みに自然栽培米作りに取り組んでいます。
農家さんにお声を届けて頂けますと幸いです。
農家さんにお声を届ける
最後に植田秀幸さんに
自然栽培米を通してお届けしたい想いを伺いました。
植田自然栽培米を食べて頂く方へ
植田秀幸の自然栽培米のご購入はこちら
植田秀幸の自然栽培米「森のくまさん」
熊本県玉名市で江戸時代の農法を取り入れて出来上がった無農薬・無肥料の植田自然栽培米です。植田さんは自身が大病を患ったことで食への追求がはじまり、自然栽培米を作っています。
「森のくまさん」は程よい甘みと粘り、柔らかさが特徴のお米です。
健康的な体作りに役立ててほしい想いで作る植田秀幸自然栽培米『森のくまさん』をぜひご堪能ください。
※毎週金曜日発送となっております。
火曜日までのご注文を金曜日に発送を致します。
(事前にご注文を頂き、到着日時指定等も可能です)
※5分搗き、白米の場合、重量が1割程目減りいたします。
玄米/5分/白米 | |
5キロ | 5,450円 |
10キロ | 10,850円 |
20キロ | 21,650円 |
植田秀幸の自然栽培米「にこまる」
熊本県玉名市で江戸時代の農法を取り入れて出来上がった無農薬・無肥料の植田自然栽培米です。植田さんは自身が大病を患ったことで食への追求がはじまり、自然栽培米を作っています。
「にこまる」は甘みと粘りがあり、少し柔らかめのご飯が好きな方に適しているお米です。
農薬、肥料を一切使用せずに作った植田秀幸自然栽培米『にこまる』をぜひご堪能ください。
※毎週金曜日発送となっております。
火曜日までのご注文を金曜日に発送を致します。
(事前にご注文を頂き、到着日時指定等も可能です)
※5分搗き、白米の場合、重量が1割程目減りいたします。
玄米/5分/白米 | |
5キロ | 5,450円 |
10キロ | 10,850円 |
20キロ | 21,650円 |
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江戸時代の栽培方法にならってお米を作っています。
「美味しくお米を食べてもらいたい」との想いでお米を届けています。