熊本自然栽培米一覧

【動画】無農薬でお米は作れるのか?雑草や害虫の対策は?

【動画】無農薬でお米は作れるのか?雑草や害虫の対策は? 熊本自然栽培米

※このたびの大雨災害により犠牲になられた方に謹んでお悔やみを申し上げると共に 被害を受けられた皆さまに心よりお […]

「苗半作」と言ったら、これで半分は決まる!苗床作業とは?動画も

「苗半作」と言ったら、これで半分は決まる!苗床作業とは?動画も 熊本自然栽培米

お米つくりでは「苗半作」といって、良い苗を作ることができるかどうかで その年の作柄・収量の半分は決まってしまう […]

お子さん、お孫さん、自分も安心の無農薬小麦100%そうめん

お子さん、お孫さん、自分も安心の無農薬小麦100%そうめん 熊本自然栽培米自然栽培小麦

波乱の幕開けとなった令和2年度ですが、各地域梅雨入りも始まり 夏の前触れ6月も早、中旬です。 コロナ禍も第1フ […]

お弁当に採用!元療養食調理人が「湧き水」から育てた自然栽培米

お弁当に採用!元療養食調理人が「湧き水」から育てた自然栽培米 熊本自然栽培米

私共がお届けしている自然栽培米が地元スーパーのお弁当に採用され 第2弾として、縄田さんの自然栽培米「森のくまさ […]

初登場!女性自然栽培農家が日本の隠れ里でつくるヒノヒカリ

初登場!女性自然栽培農家が日本の隠れ里でつくるヒノヒカリ 熊本自然栽培米

熊本県球磨郡の桑原とも子さんの自然栽培米が 地元スーパーで販売されているお弁当に使用されました。 食の安心安全 […]

熊本県菊池市はなぜ米所と呼ばれているのか?その理由はアレに!

熊本県菊池市はなぜ米所と呼ばれているのか?その理由はアレに! 熊本自然栽培米

現在日本に存在するお米の品種の数は、およそ900あります。 そのうち、私たちの食卓にのぼる主食用のお米は、29 […]

完全無農薬・無肥料の自然栽培米を厳選 4月からの新年度も

完全無農薬・無肥料の自然栽培米を厳選 4月からの新年度も 熊本自然栽培米

自然の力を最大限に活かして育てあげられた自然栽培の農作物には、 人間の身体と心を自然と豊かにしてくれる力をも併 […]

ダブルに炊いてダブルの効果!自然栽培米と自然栽培雑穀米

ダブルに炊いてダブルの効果!自然栽培米と自然栽培雑穀米 熊本自然栽培米

炊き立ての白いごはんを食べるとき ごはんのお供には何を好んで食べますでしょうか。 ふりかけ、梅干し、漬物、明太 […]

やっぱりすごい!日本の伝統食-今こそ、ご飯とみそ汁

やっぱりすごい!日本の伝統食-今こそ、ご飯とみそ汁 熊本自然栽培米

現代は、洋服やトイレといった生活様式だけではなく 食生活も西洋風が主流と言っても過言ではありません。 しかしな […]

ほったらかしではない-収穫後の冬に行っている「天地返し」とは

ほったらかしではない-収穫後の冬に行っている「天地返し」とは 熊本自然栽培米

冬は農閑期と言われたりしますが、農家のみなさんはその間 どのようにして、お過ごしになっているのでしょうか? 素 […]

冨田自然栽培雑穀米は、何種類の雑穀から成るのか

冨田自然栽培雑穀米は、何種類の雑穀から成るのか 熊本自然栽培米

昨今の健康食ブームで、人気が高まり続けている雑穀米。 お米と一緒に炊くだけで食べられるので 手軽なローフードと […]

美肌&美ボディに「さつまいも」-その驚くべき3つの効果とは?

美肌&美ボディに「さつまいも」-その驚くべき3つの効果とは? 熊本自然栽培米自然栽培野菜

「石焼~きいも~♪」 冬になると、ひと昔前は軽トラックで焼き芋屋さんが売りに来ていた「さつまいも」 少し前には […]

味だけじゃなく手触りも違う!自然栽培ヒノヒカリが持つ自然のパワー

味だけじゃなく手触りも違う!自然栽培ヒノヒカリが持つ自然のパワー 熊本自然栽培米

今現在、日本に出回っている米の9割が 農薬を使用して作られたものです。 農薬を使用する栽培を、慣行栽培(かんこ […]

成人式と自然栽培-次世代に伝える安心安全な食べ物

成人式と自然栽培-次世代に伝える安心安全な食べ物 熊本自然栽培米

新年が始まり2週間が経とうとしています。 年明け早々ではありますが、1月には様々な行事があります。 お正月に始 […]

「活き青」って何?-玄米に混ざっている緑色のお米、青米とは

「活き青」って何?-玄米に混ざっている緑色のお米、青米とは 熊本自然栽培米

皆さんが食される玄米には、収穫のタイミングによって緑色のお米、 通称「青米」が混ざっていることがあります。 青 […]