熊本自然栽培米一覧

やっぱりすごい!日本の伝統食-今こそ、ご飯とみそ汁

やっぱりすごい!日本の伝統食-今こそ、ご飯とみそ汁 熊本自然栽培米

現代は、洋服やトイレといった生活様式だけではなく 食生活も西洋風が主流と言っても過言ではありません。 しかしな […]

ほったらかしではない-収穫後の冬に行っている「天地返し」とは

ほったらかしではない-収穫後の冬に行っている「天地返し」とは 熊本自然栽培米

冬は農閑期と言われたりしますが、農家のみなさんはその間 どのようにして、お過ごしになっているのでしょうか? 素 […]

冨田自然栽培雑穀米は、何種類の雑穀から成るのか

冨田自然栽培雑穀米は、何種類の雑穀から成るのか 熊本自然栽培米

昨今の健康食ブームで、人気が高まり続けている雑穀米。 お米と一緒に炊くだけで食べられるので 手軽なローフードと […]

美肌&美ボディに「さつまいも」-その驚くべき3つの効果とは?

美肌&美ボディに「さつまいも」-その驚くべき3つの効果とは? 熊本自然栽培米自然栽培野菜

「石焼~きいも~♪」 冬になると、ひと昔前は軽トラックで焼き芋屋さんが売りに来ていた「さつまいも」 少し前には […]

味だけじゃなく手触りも違う!自然栽培ヒノヒカリが持つ自然のパワー

味だけじゃなく手触りも違う!自然栽培ヒノヒカリが持つ自然のパワー 熊本自然栽培米

今現在、日本に出回っている米の9割が 農薬を使用して作られたものです。 農薬を使用する栽培を、慣行栽培(かんこ […]

成人式と自然栽培-次世代に伝える安心安全な食べ物

成人式と自然栽培-次世代に伝える安心安全な食べ物 熊本自然栽培米

新年が始まり2週間が経とうとしています。 年明け早々ではありますが、1月には様々な行事があります。 お正月に始 […]

「活き青」って何?-玄米に混ざっている緑色のお米、青米とは

「活き青」って何?-玄米に混ざっている緑色のお米、青米とは 熊本自然栽培米

皆さんが食される玄米には、収穫のタイミングによって緑色のお米、 通称「青米」が混ざっていることがあります。 青 […]